Дійсно, може здатися, що «до 13.04» означає виключно до початку цього дня, тобто до 23:59 12.04. Але тут треба враховувати, як це тлумачиться в законодавстві та стандартах маркування харчових продуктів.
🔎 Що каже закон:
Згідно з п. 3 ч. 1 ст. 6 та ч. 3 ст. 18 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»:
«Термін ‘вжити до’ означає останню дату, коли продукт вважається безпечним для споживання за умови дотримання умов зберігання».
📄 Джерело: Закон України
🧠 Як це тлумачать на практиці:
-
Формулювання «вжити до 13.04» включає в себе весь день 13 квітня, тобто продукт залишається придатним до кінця дня 13.04 (до 23:59:59).
-
Це підтверджується практикою маркування у всьому світі — кінцева дата є останнім безпечним днем для споживання, не попереднім.
❗ Не плутати з формулюванням:
-
"вжити до" — має суворе обмеження безпечності.
-
"найкраще вжити до" — продукт можна споживати і після дати, але якість не гарантується.
✅ Висновок:
Якщо на продукті написано «вжити до 13.04», його можна споживати включно до кінця 13 квітня, а от уже з 14.04 — він вважається потенційно небезпечним.